Koreanische Küche bis 2.6 2020

Das Restaurant Bistrotek an Bord der Gabriella wird drei Mal pro Jahr zum pop-up Restaurant mit wechselndem Motto. Jetzt ist es Zeit für vertraute Aromen!

 

Anstehendes Thema – Korea 4. Februar bis 2. Juni 2020

Kennst du schon Kimchi und Bibimpabi? Wenn nicht, ist jetzt deine Chance! Die trendige koreanische Küche bietet viel Gemüse und das Fleisch wird unter Vermeidung von unnötigem Fett zubereitet. In dieser Welt des Geschmacks verbinden sich Säure, Salz, Süßes, Bitteres und Feuriges auf wundervolle Weise und lassen es im Mund zergehen. Mat-itkae duseyo – leckeres Essen!